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27 July

レモンティーの話

お家づくりがどんどん進んで大詰めになってきましたが、

ちょっとここでお家作りとは関係ない小話。

 

家ができたら“おばあちゃんと暮らす”と決めてから

私が子どもだった頃をよく思い出します。

 

 

というのも、我が家とおばあちゃんの家(喫茶店)はとっても近く

夏休みにおばあちゃんの喫茶店に入り浸っていたのです。

 

きっと母親も毎日毎日、夏休みの昼ごはんの準備、

面倒だったんだろうなあ。。。。

その点、喫茶店ならなんでも下ごしらえしてあるしね。。。

 

それで、毎年夏になると思い出すのが

おばあちゃんの喫茶店で飲んだレモンティー 。

 

昭和の喫茶店

アデリア60の古いグラス

染み付いたたばこの匂い

コーヒーを煎れる匂い

トーストが焼ける匂い

ゲーム卓の音

常連のおじさん・おばさんの声

入った瞬間に汗が退くエアコンの温度設定

ふわふわのタマゴサンドとブランデーを少し垂らして

ガムシロをいっぱいいれたレモンティー 。

 

小学生から中学生くらいまで

毎年夏休みの思い出はほぼ、そんな感じだったのです。

 

というわけで、古めの喫茶店に入ると今頃の季節は

アイスコーヒーよりもレモンティーを注文することにしています。

毎回「2.3滴ブランデーを垂らしてありますように!!」

と期待するけど古めの喫茶店でも、これはセオリーではないらしく

私が想像している味とはいつもちょっと違うのです。

 

来年の夏は、おばあちゃんに“喫茶店で出していたタマゴサンドのつくりかた”を教えてもらって

ブランデーを垂らしたレモンティーを飲みながら

タマゴサンドをみんなで食べたいなあと思う今日この頃なのです。

 

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